Матка с хорошими экстерьерными признаками не всегда обладает хорошей яйценоскостью. Поэтому качество матки вернее определять по виду расплода. Если соты заняты концентрическими кругами одновозрастно-го расплода, матка вполне удовлетворительная. Такая пчелиная самка в течение сезона устойчиво обеспечивает равномерный расплод вплоть до глубокой осени.
Для сбора меда требуется много летных пчел. Хорошая матка быстро заполняет соты яйцами в течение нескольких недель до медосбора и сохраняет темп яйцекладки во время медосбора. То есть к моменту сбора меда в семье с хорошей маткой будет много пчел.
Качество матки можно также оценить по поведению потомства. Если семья хорошо зимует, собирает много корма, не роится, а пчелы миролюбивы и обеспечивают себя обильными запасами меда и пыльцы, то можно уверенно говорить о хорошем качестве матки.