Чтобы правильно планировать пасечные работы, важно знать, какое количество корма пчелы ежедневно приносят в улей. С этой целью на пасеке устанавливают на весы контрольный улей с сильной семьей и ежедневно вечером взвешивают его. Разница в весе улья по сравнению с предыдущим взвешиванием покажет состояние взятка за истекший день.
Если вес улья уменьшается, значит, в природе взяток отсутствует и пчелы расходуют запасы гнезда. Если вес улья за сутки не изменился, то принесенный пчелами взяток достаточен для текущих нужд семьи в корме, а имеющиеся запасы полностью сохраняются. Увеличение веса улья показывает, что взяток превышает суточную потребность семьи в корме и излишек его складывается в гнезде.
В многокорпусных ульях основные работы с пчелами сводятся к формированию отдельных корпусов. После выбраковки старых и дефектных сотов пчеловод формирует корпуса трех назначений: а) кормовые, в которые помещают соты с медом и пергой; в таком корпусе должно содержаться 6—8 кг меда; б) строительные; в них ставят пять рамок с вощиной и пять рамок хорошей суши, чередуя через одну; в) отстроенная сушь для складывания меда.
Обычно сильные семьи зимуют в двух корпусах. К весне основная часть пчел и матка переходят в верхний корпус, там же находится и расплод.
После первого облета ранней весной отбирают нижние корпуса, оставляют один корпус, которого вполне достаточно для развития пчелиной семьи в течение месяца. Компактное гнездо предупреждает гнильцовые заболевания и, кроме того, пчелы лучше обогревают в нем расплод.